Farklı Bergamot Suyu Tozu Ekstraktı Katkılı Kitosan Bazlı Yenilebilir Filmlerin Karakterizasyonu ve Taze Kesilmiş Meyve Salatasında Kullanımı

VELİOĞLU Y. S. (Yürütücü), DEMİRCAN B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2022 - 2025

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Doktora
• Başlama Tarihi: Aralık 2022
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2025