Vişne Nektarlarının Renginin ve Renk Stabilitesinin Kopigmentasyon Etkisi ile Artırılması ve Depolama Boyunca Renkte Meydana Gelen Değişimler
TÜRKYILMAZ M. (Yürütücü)
TÜBİTAK Projesi, 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı, 2015 - 2017
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Mart 2015
- Bitiş Tarihi: Nisan 2017