Geleneksel Peynirlerden Biyojen Amin Üreticisi Enterococcus Suşlarının İzolasyonu ve Biyojen Amin Üretme Özelliğinin Moleküler Düzeyde Tanımlanması

Şanlıbaba P. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2022

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Haziran 2020
• Bitiş Tarihi: Nisan 2022