Ön çoğaltma ve havalandırma koşullarının maya çoğalması ve beta glukan verimine etkisinin incelenmesi

---

ERTUNÇ S. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2017 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Kasım 2017
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2018