Bazı Yabani Orkide Türlerinden Elde Edilen Saleplerin Maraş Usulü Dondurma Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
KANCA N., KESKİN E., AKAL DEMİRDÖĞEN H. C.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2016 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Kasım 2016
- Bitiş Tarihi: Şubat 2019