Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

The revealing of the Cyto-genotoxic properties (Allium and MTT) and the effect of chicken meat quality of characterized zein-eugenol nanofibers

Ceylan Z., UZUN O., Karaismailoglu M. C., Meral R., Yildiz H. B.
FOOD CHEMISTRY , cilt.462, 2025 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma identifier identifier identifier
Metrikler

Yayın

1

Tez Danışmanlığı

10
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları