Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, Süt Teknolojisi Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Gıda Bilimleri, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi

Yayınlardaki İsimler: Akal H. Ceren, Akal C., Akal H. C., Akal Ceren

Metrikler

Yayın

86

Atıf (WoS)

218

H-İndeks (WoS)

6

Atıf (Scopus)

224

H-İndeks (Scopus)

7

Proje

7

Açık Erişim

6
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
akal@ankara.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.ankara.edu.tr/akal
İş Telefonu
+90 312 596 1350