Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği

Yayınlardaki İsimler: Gumus-Bonacina Cansu Ekin, BONACINA CANSU EKİN

Metrikler

Yayın

35

Atıf (WoS)

863

H-İndeks (WoS)

9

Atıf (Scopus)

961

H-İndeks (Scopus)

9

Proje

4

Tez Danışmanlığı

4

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları