BABACAN, A. And ÖZDEMİR, S. 2013. Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi. 8. Gıda Mühendisliği Kongresi , (Turkey).

BABACAN, A., & ÖZDEMİR, S., (2013). Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi . 8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkey

BABACAN, AYŞEN, And SALİH ÖZDEMİR. "Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi," 8. Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkey, 2013

BABACAN, AYŞEN And ÖZDEMİR, SALİH. "Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi." 8. Gıda Mühendisliği Kongresi , Turkey, 2013

BABACAN, A. And ÖZDEMİR, S. (2013) . "Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi." 8. Gıda Mühendisliği Kongresi , Turkey.

@conferencepaper{conferencepaper, author={AYŞEN BABACAN And author={SALİH ÖZDEMİR}, title={Farklı Tuzlama Yöntemlerinin ve Potasyum Sorbat Uygulamasının Kaşar Peyniri Mikrobiyolojisine Etkisi}, congress name={8. Gıda Mühendisliği Kongresi}, city={}, country={Turkey}, year={2013}}