Velioğlu, Y. S. And Poyrazoğlu, E. 2005. Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi. Gıda Mühendisliği Dergisi , vol.9, no.20 , 50-54.

Velioğlu, Y. S., & Poyrazoğlu, E., (2005). Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi. Gıda Mühendisliği Dergisi , vol.9, no.20, 50-54.

Velioğlu, YAKUP, And Ender Poyrazoğlu. "Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi," Gıda Mühendisliği Dergisi , vol.9, no.20, 50-54, 2005

Velioğlu, YAKUP S. And Poyrazoğlu, Ender. "Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi." Gıda Mühendisliği Dergisi , vol.9, no.20, pp.50-54, 2005

Velioğlu, Y. S. And Poyrazoğlu, E. (2005) . "Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi." Gıda Mühendisliği Dergisi , vol.9, no.20, pp.50-54.

@article{article, author={YAKUP SEDAT VELİOĞLU And author={Ender Poyrazoğlu}, title={Beta Karoten Oksidasyonuna Sıcaklık, Işık, Süre ve Gallik Asitin Etkisi}, journal={Gıda Mühendisliği Dergisi }, year=2005, pages={50-54} }