A. GÜRSOY And N. TÜRKMEN, "Dondurma Analizleri," In Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri , İzmir: SİDAS, 2018, pp.359-405.
GÜRSOY, A. And TÜRKMEN, N. Dondurma Analizleri. 2018. In Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri , SİDAS, İzmir, 359-405.
GÜRSOY, A., & TÜRKMEN, N., (2018). Dondurma Analizleri. Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri (pp.359-405), İzmir: SİDAS.
GÜRSOY, AYŞA, And NAZLI KANCA. "Dondurma Analizleri." In Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri , 359-405. İzmir: SİDAS, 2018
GÜRSOY, AYŞA And TÜRKMEN, NAZLI. "Dondurma Analizleri." Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri , SİDAS, 2018, pp.359-405.
GÜRSOY, A. And TÜRKMEN, N. (2018) "Dondurma Analizleri", Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri . İzmir: SİDAS.
@bookchapter{bookchapter, author ={AYŞA GÜRSOY And author ={NAZLI KANCA}, chaptertitle={Dondurma Analizleri}, booktitle={ Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri}, publisher={SİDAS}, city={İzmir},year={2018} }