DENİZ, E. Et Al. 2017. Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması. 4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ , (Antalya, Turkey), 596-600.

DENİZ, E., ALTUNTAŞ GÜNEŞ, E., ÖZBEY SUBAŞI, Ö., AYHAN, B., ÖZEL DEMİRALP, F. D., & CANDOĞAN, K., (2017). Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması . 4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ (pp.596-600). Antalya, Turkey

DENİZ, EBRU Et Al. "Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması," 4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ, Antalya, Turkey, 2017

DENİZ, EBRU Et Al. "Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması." 4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ , Antalya, Turkey, pp.596-600, 2017

DENİZ, E. Et Al. (2017) . "Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması." 4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ , Antalya, Turkey, pp.596-600.

@conferencepaper{conferencepaper, author={EBRU DENİZ Et Al. }, title={Hindi ve Domuz Eti Karışımlarının FTIR Spektroskopisi ile Ayrımında Miyofibrilar ve Sarkoplamik Protein Fraksiyonlarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması}, congress name={4. ULUSLARARASI BEYAZ ET KONGRESİ}, city={Antalya}, country={Turkey}, year={2017}, pages={596-600} }