CANBAZ, B. Et Al. 2019. Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat). 5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS , 292-296.

CANBAZ, B., GÜN, T. G., ÖRNEK, P. S., ÖZDEMİR, G., SOYKUVVET, B. S., & CANDOĞAN, K., (2019). Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat) . 5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS (pp.292-296).

CANBAZ, BÜŞRA Et Al. "Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat)," 5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS, 2019

CANBAZ, BÜŞRA Et Al. "Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat)." 5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS , pp.292-296, 2019

CANBAZ, B. Et Al. (2019) . "Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat)." 5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS , pp.292-296.

@conferencepaper{conferencepaper, author={BÜŞRA CANBAZ Et Al. }, title={Gilaburu (Viburnum opulus L.) ekstraktının tavuk kıymasının oksidatif stabilitesi üzerine etkisi (Effect of addition gilaburu (viburnum opulus l.) extract on oxidative satability of ground chicken meat)}, congress name={5TH INTERNATIONAL POULTRY MEAT CONGRESS}, city={}, country={}, year={2019}, pages={292-296} }