Z. ALÇİÇEK And S. BEKCAN, "Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri," Ziraat Mühendisliği , no.353, pp.18-21, 2009
ALÇİÇEK, Z. And BEKCAN, S. 2009. Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri. Ziraat Mühendisliği , no.353 , 18-21.
ALÇİÇEK, Z., & BEKCAN, S., (2009). Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri. Ziraat Mühendisliği , no.353, 18-21.
ALÇİÇEK, ZAYDE, And SÜLEYMAN BEKCAN. "Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri," Ziraat Mühendisliği , no.353, 18-21, 2009
ALÇİÇEK, ZAYDE And BEKCAN, SÜLEYMAN. "Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri." Ziraat Mühendisliği , no.353, pp.18-21, 2009
ALÇİÇEK, Z. And BEKCAN, S. (2009) . "Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri." Ziraat Mühendisliği , no.353, pp.18-21.
@article{article, author={ZAYDE ALÇİÇEK And author={SÜLEYMAN BEKCAN}, title={Farklı Sıvı Tütsülerin Buzdolabı Koşullarında Depolanan Vakum Paketlenmiş Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhyncus mykiss Walbaum, 1792) Filetoları Üzerine Duyusal Kalite Açısından Etkileri}, journal={Ziraat Mühendisliği}, year=2009, pages={18-21} }