Demircan, B. And VELİOĞLU, Y. S. 2023. Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu. Akademik Gida , vol.21, no.2 , 101-111.

Demircan, B., & VELİOĞLU, Y. S., (2023). Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu. Akademik Gida , vol.21, no.2, 101-111.

Demircan, Bahar, And YAKUP SEDAT VELİOĞLU. "Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu," Akademik Gida , vol.21, no.2, 101-111, 2023

Demircan, Bahar And VELİOĞLU, YAKUP S. . "Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu." Akademik Gida , vol.21, no.2, pp.101-111, 2023

Demircan, B. And VELİOĞLU, Y. S. (2023) . "Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu." Akademik Gida , vol.21, no.2, pp.101-111.

@article{article, author={Bahar Demircan And author={YAKUP SEDAT VELİOĞLU}, title={Optimization of Drying Parameters in the Production of Purple Carrot Puree Powder Mor Havuç Püresi Tozu Üretiminde Kurutma Parametrelerinin Optimizasyonu}, journal={Akademik Gida}, year=2023, pages={101-111} }