S. AKAN Et Al. , "Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar," In Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , Ankara: PALME, 2021, pp.221-246.
AKAN, S. Et Al. Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar. 2021. In Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , PALME, Ankara, 221-246.
AKAN, S., ARTIK, N., & DURMAZ, N. E., (2021). Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar. Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi (pp.221-246), Ankara: PALME.
AKAN, SELEN, NEVZAT ARTIK, And NUR EFŞAN DURMAZ. "Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar." In Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , 221-246. Ankara: PALME, 2021
AKAN, SELEN A. Et Al. "Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar." Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi , PALME, 2021, pp.221-246.
AKAN, S. ARTIK, N. And DURMAZ, N. E. (2021) "Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar", Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi . Ankara: PALME.
@bookchapter{bookchapter, author ={SELEN AKAN KARACA Et Al. }, chaptertitle={Taze Kesilmiş Ürünlerde Antioksidanlar}, booktitle={ Taze Kesilmiş Ürün Teknolojisi}, publisher={PALME}, city={Ankara},year={2021} }