GÜRSOY, A. And BUDAK, Ş. Peynir. 2019. In Fermente Gıdalar , NOBEL, 88-105.

GÜRSOY, A., & BUDAK, Ş., (2019). Peynir. Fermente Gıdalar (pp.88-105), NOBEL.

GÜRSOY, AYŞA, And ŞEBNEM BUDAK. "Peynir." In Fermente Gıdalar , 88-105. NOBEL, 2019

GÜRSOY, AYŞA And BUDAK, ŞEBNEM. "Peynir." Fermente Gıdalar , NOBEL, 2019, pp.88-105.

GÜRSOY, A. And BUDAK, Ş. (2019) "Peynir", Fermente Gıdalar . NOBEL.

@bookchapter{bookchapter, author ={AYŞA GÜRSOY And author ={ŞEBNEM BUDAK}, chaptertitle={Peynir}, booktitle={ Fermente Gıdalar}, publisher={NOBEL}, city={},year={2019} }