B. ÖZKAYA, "Un teknolojisi," In Endüstriyel gıda üretim teknikleri , Ankara: Nobel, 2022, pp.215-236.
ÖZKAYA, B. Un teknolojisi. 2022. In Endüstriyel gıda üretim teknikleri , Nobel, Ankara, 215-236.
ÖZKAYA, B., (2022). Un teknolojisi. Endüstriyel gıda üretim teknikleri (pp.215-236), Ankara: Nobel.
ÖZKAYA, BERRİN. "Un teknolojisi." In Endüstriyel gıda üretim teknikleri , 215-236. Ankara: Nobel, 2022
ÖZKAYA, BERRİN. "Un teknolojisi." Endüstriyel gıda üretim teknikleri , Nobel, 2022, pp.215-236.
ÖZKAYA, B. (2022) "Un teknolojisi", Endüstriyel gıda üretim teknikleri . Ankara: Nobel.
@bookchapter{bookchapter, author ={BERRİN ÖZKAYA}, chaptertitle={Un teknolojisi}, booktitle={ Endüstriyel gıda üretim teknikleri}, publisher={Nobel}, city={Ankara},year={2022} }